Wildkräuter Workshops Aargau

Hier bei den Wildkräuter Workshops im Aargau gibt es alle Infos für dich rund um Wildkräuter.

Special - Wildkräuter-Brunch

Lust auf Wildkräuter – aber bisher noch keine Muße gehabt, selbst zu sammeln? Oder bist du dir noch unsicher im Umgang mit den Pflanzen?

Dann ist dieser Brunch die ideale Gelegenheit für einen genussvollen und entspannten Einstieg. 

Probiere dich durch verschiedene Kreationen und entdecke, wie vielseitig Wildkräuter in der Küche werden können. Lass dich inspirieren – ganz ohne Druck, einfach über den Geschmack. 

Und wer weiß – vielleicht bekommst du Lust auf mehr und möchtest danach tiefe in die Welt der Wildkräuter eintauchen. 

31. Mai 10:00 – 13:00

35 CHF/Person

10 CHF/Kind 4 – 12 Jahre

Kinder 1 – 3 Jahre sind frei!

Inkl.  Getränke (Wasser, Tee, Kaffee, selbstgemachte Limo)

Der Brunch findet in gemütlicher, persönlicher Atmosphäre in kleiner Runde statt.

Die Durchführung erfolgt bei jeder Witterung.

Bitte informiere mich im Voraus über Allergien oder Unverträglichkeiten, damit ich bestmöglich darauf eingehen kann. 

Teilnehmerzahl ist begrenzt. 

Anmeldeschluss: 27.05.26!

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„Wildkräuternachmittag“ - Wildkräuterworkshop für Anfänger

Eine Wildkräuterexkursion für Anfänger durch unsere heimischen Felder oder Wälder. Die Teilnehmer erhalten einen Einblick in die Wildkräuterwelt, lernen die Erkennungsmerkmale der Pflanzen, ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und Heilwirkung sowie wichtigste Inhaltsstoffe kennen. Nach dem Spaziergang werden gemeinsam Basics für zu Hause, wie z.B. Wildkräutersalz- oder Zucker, Essig o.ä. aus den gesammelten Pflanzen in unserer modernen und gemütlichen Küche hergestellt.

Dauer des Workshops ca. 3-4 Stunden

23.05.26      11:00-14:00

20.06.26      15:00-18:00

Individuelle Termine für

private Gruppen auf Anfrage!

ab 75 CHF/Person (MDTZ: 5 Personen)

Dieses Angebot ist buchbar: März – Oktober!

Je nach Witterung könnte ein Teil des Kursinhaltes, wie z.B. der Spaziergang und das Sammeln der Pflanzen in die Räume von ich-bin-gesund verlegt werden. Statt einem Spaziergang gibt es einen Informationsvortrag über aktuelle Wildpflanzen, anhand von Bildern und von uns bereits gesammelten Mustern. Die Verarbeitung der Pflanzen kann ganz nach Plan in der Küche erfolgen.

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„Wilde Werkstatt“ – Interaktiver Wildkräuterworkshop für Anfänger

Nach einer Einführung in die Wildpflanzenwelt, bei einem Spaziergang durch die heimischen Felder oder Wälder, sammeln wir einige Pflanzen und verarbeiten sie anschließend gemeinsam zu verschiedenen Basics für die Küche oder Hausapotheke, z.B. Pesto, Tinkturen, Auszüge usw. Die hergestellten Produkte kannst du dann nach Hause mitnehmen. Außerdem bekommst du noch einige Rezeptideen mit nach Hause. Kleine Snackverköstigung und Getränke stehen dir während des Workshops auch zu Verfügung.

Dauer des Workshops ca. 4-5 Stunden

Termine auf Anfrage!

ab 113 CHF/Person (MDTZ: 5 Personen)

Dieses Angebot ist buchbar: März – Oktober!

Je nach Witterung könnte ein Teil des Kursinhaltes, wie z.B. der Spaziergang und das Sammeln der Pflanzen in die Räume von ich-bin-gesund verlegt werden. Statt einem Spaziergang gibt es einen Informationsvortrag über aktuelle Wildpflanzen, anhand von Bildern und von uns bereits gesammelten Mustern. Die Verarbeitung der Pflanzen kann ganz nach Plan in der Küche erfolgen.Inhalt umschalten

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„Essbare Wildnis“ – Erlebniskochkurs

Wildkräuter Workshops Aargau bieten ein völlig neues Erlebnis und lehren einen völlig neue Dinge aus der Welt der Kräuter. Gemeinsam bereiten wir z. B eine Wildkräutersuppe oder andere warme Mahlzeit, Aufstriche zum selbstgebackenen Brot oder süßes Gebäck vor. Lass dich von der Vielfalt der Wildpflanzenwelt vor der Haustüre inspirieren. Statt das „lästige Unkraut“ zu vernichten, nutze es sinnvoll für dein leibliches Wohl und deine Gesundheit. Nach der Zubereitung schlemmen wir gemeinsam in unserer gemütlichen und heimeligen Atmosphäre.

Dauer des Workshops ca. 5 – 6 Stunden

Termine auf Anfrage!

ab 125 CHF/Person (MDTZ: 5 Personen)

Dieses Angebot ist buchbar: März – Oktober!

Je nach Witterung könnte ein Teil des Kursinhaltes, wie z.B. der Spaziergang und das Sammeln der Pflanzen in die Räume von ich-bin-gesund verlegt werden. Statt einem Spaziergang gibt es dann einen kleinen Informationsvortrag über die aktuellen und im Kurs vorkommenden Wildpflanzen.

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Wildkräuter – Spaziergang

Tauche bei einem gemütlichen Spaziergang durch naheliegende Wiesen & Wälder, in die Welt der heimischen Wildpflanzen ein. Entdecke mit mir die Schönheit & die Kraft der Natur, nehme wertvolles Wissen und Inspirationen für den Alltag mit. Ich erzähle dir einiges über die Kraft der entdeckten Pflanzen, ihre Erkennungsmerkmale, Verwechslungsgefahren und was du aus diesen Schätzen alles Wertvollen für deine Gesundheit, Schönheit oder in der Küche zaubern kannst. 

Dieser Workshop richtet sich an Anfänger.

Dauer: ca. 1-2 Std.

Mindestteilnehmerzahl:

5 – max. 20 TN 

Treffpunkt wird kurz vor dem Termin mitgeteilt. 

Dauer des Workshops ca. 1– 2 Stunden

Termine für Einzelführungen und private Gruppen auf Anfrage!

ab 50 CHF/Person (MDTZ: 5 Personen)

Dieses Angebot ist buchbar: März – Oktober!

Dieser Workshop richtet sich an Anfänger u. Einsteiger! 

Mitzubringen:

etwas zum Schreiben oder Handy, kleines Sammelkörbchen, Schere, Zeckenschutz, etwas zu Trinken!

Der Spaziergang kann an verschiedenen Orten stattfinden. Der Treffpunkt wird kurz vor dem Termin mitgeteilt. Im Raum Fricktal (CH)  und Bad Säckingen (D). 

Maximale Fahrzeit von ich-bin-gesund Zentrum 20 min. 

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